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諸城市美康食品機(jī)械有限公司  
 
專業(yè)生產(chǎn)速凍苦菜深加工漂燙設(shè)備 袋裝即食山野菜清洗熱燙流水線
  • 品牌:美康
  • 產(chǎn)地:中國 山東濰坊
  • 價格: ¥11000/臺
  • 發(fā)布日期: 2023-02-06
  • 更新日期: 2025-02-08
產(chǎn)品詳請
種類 苦菜漂燙機(jī)
功率 2.2KW
溫控范圍 0-100℃
型號 KC-400
加熱源 電加熱
電壓 380V
加工定制
產(chǎn)品用途 苦菜熱燙
時控范圍 0-60min

專業(yè)生產(chǎn)速凍苦菜深加工漂燙設(shè)備 袋裝即食山野菜清洗熱燙流水線:


苦菜即食山野菜加工一般流程:

苦菜清洗機(jī):

清洗除附著的泥沙、雜質(zhì)、農(nóng)藥和微生物,使原料基本達(dá)到脫水加工的要求,保證產(chǎn)品的衛(wèi)生。

苦菜挑選:

除去及、核、元、根、老葉等不可食部分和不合格部分,并適當(dāng)切分,去除原料的外皮,可提高產(chǎn)品的食用品質(zhì),又有利于脫水干燥。

苦菜漂燙冷卻瀝水線:

即食山野菜一般以燙漂處理護(hù)色,有的原料還在燙漂后或在干燥后再用硫處理護(hù)色,主要是控制非酶褐變。燙漂,又稱熱燙,預(yù)煮等,是一種短時的熱處理及迅速冷卻過程,是最常用的控制酶褐變的方法。

苦菜包裝:

洗好的包裝袋加入保鮮液和苦菜,用包裝機(jī)包裝完成。

專業(yè)生產(chǎn)速凍苦菜深加工漂燙設(shè)備 袋裝即食山野菜清洗熱燙流水線:



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